Gateau au chocolat

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 125 gr de
  • 150 gr de beurre
  • 200 gr de
  • 1/2 parquet de levure
  • 65 gr de farine
  • 20 cl de crème liquide

Préparation

  1. Allumer votre four thermostat 6 (200°)
  2. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  3. Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde (attention pas trop fort pour que le chocolat ne cuise pas)
  4. ajouter la farine et la farine au sucre et aux oeufs
  5. bien mélanger
  6. ajouter la crème fraiche
  7. mélanger
  8. ajouter le beurre et le chocolat fondu que vous avez d'abord bien mélangé.
  9. beurrer votre moule
  10. verser la pate
  11. cuire 15 min et attendre qu'il tiédisse avant de servir. Il faut qu'il reste légèrement liquide à l'intérieur

Remarque : le bon gout de votre gateau au chocolat tient à 70% au chocolat que vous mettez à l'intérieur. il faut donc mettre du bon chocolat si vous voulez un bon gateau.

J'ai eu 10 propositions de mariage grâce à ce gateau...

Ecrit par fee-clochette, le Vendredi 10 Octobre 2003, 23:08 dans la rubrique "Recettes".

Commentaires :

Anonyme
11-08-04 à 14:38

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Anonyme
21-11-04 à 09:58

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Anonyme
23-12-04 à 11:24

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Anonyme
30-12-04 à 15:16

pourquoi faut il mettre de la crème fraiche? est-ce absolument necessaire pour le gout???

 
Anonyme
05-01-05 à 18:41

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Anonyme
02-02-05 à 19:29

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Anonyme
11-11-05 à 10:08

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